Специалисты Института питания РАМН посчитали, разработали и утвердили нормы, согласно которым каждый россиянин должен потреблять определенное количество продуктов, чтобы оставаться здоровым.

Эти нормы основаны на последних представлениях диетологов о том, что и в каком количестве нужно есть, чтобы оставаться здоровым и полным сил.

Свои рекомендации представители Института питания РАМН изложили в таблице, изучив которую каждый может самостоятельно рассчитать и понять, какое количество того или иного продукта ему нужно съедать в неделю, чтобы оставаться в форме. Каждый человек, заботящийся о своем здоровье, может согласно этой таблице скорректировать рацион.

Как заявляют представители РАМН, скорректировать свое питание стоит многим. По данным Института, более 55% россиян страдают избыточным весом. Проблема также заключается в том, что у всех степени ожирения разные, а несбалансированное питание и отказ от некоторых продуктов приводит не к уменьшению веса, а потере здоровья, поскольку отсутствие биоактивных элементов – витаминов, микроэлементов, а также биологически активных добавок, поступающих в организм вместе с пищей.

Ученые и медики рекомендуют съедать в год 95-105 килограмм хлеба, макарон и круп, картофеля – 100 килограмм, и по 120 килограмм овощей и фруктов. Что касается мяса им рыбы, то среднестатистический гражданин в среднестатистический год должен съедать не менее 70 килограмм мяса и 20 килограмм рыбы. Молочные и кисломолочные продукты тоже в ходу – их нужно употреблять в объеме около 110 литров.